二十四節(jié)氣小知識——小暑

2022-07-07 06:00 瀚林智庫 牛麗君整理
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牛麗君誦讀《二十四節(jié)氣小知識--小暑》文字整理:牛麗君


小暑,是二十四節(jié)氣中的第十一個(gè)節(jié)氣,夏季的第五個(gè)節(jié)氣,通常在每年的7月7日或8日。

暑,表示炎熱的意思,古人認(rèn)為小暑期間還不是一年中最熱的時(shí)候,故稱為小暑。民間有“小暑大暑,上蒸下煮”、“小暑過,一日熱三分”之說。

古人同樣將小暑劃分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙?!币馑际沁^了小暑,連風(fēng)都夾帶著熱浪;蟋蟀離開田野,到庭院的墻角下避暑;喜歡低空盤旋的雄鷹也因地面氣溫太高,而選擇在清涼的高空中活動。

從小暑開始,便進(jìn)入一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的伏天。季風(fēng)氣候是我國氣候的主要特點(diǎn),夏季受來自海洋暖濕氣流的影響,我國多地高溫、潮濕丶多雨。隨著小暑的開始,江淮流域的梅雨先后結(jié)束,我國東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風(fēng)雨季,降水已明顯增加,且雨量也比較集中、而中下游地區(qū)則為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣,常常會出現(xiàn)伏旱,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響較大,盡早蓄水防旱十分重要。華南西部將進(jìn)入暴雨最多的季節(jié),常有山洪的暴發(fā),甚至還會引起泥石流,容易造成洪澇災(zāi)害,要防汛。


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這個(gè)時(shí)節(jié)雖然陽光猛烈、高溫、潮濕、多雨,但對于農(nóng)作物來講,“雨熱同期”,卻是最有利于生長的時(shí)節(jié),全國的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長階段。小暑前后除東北與西北地區(qū)收割冬春小麥等作物外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上主要是忙著田間管理了。早稻處于灌漿的后期,中稻已拔節(jié),開始進(jìn)入孕穗期;早稻春玉米處于灌漿乳熟期,是籽粒形成的關(guān)鍵時(shí)期;中稻、夏玉米處于營養(yǎng)生長期需水量大,晚稻處于秧田期;棉花處于花齡期,生長最為旺盛。

過去我國南方地區(qū)民間有小暑“食新”的習(xí)俗。即在小暑過后嘗新米,人們將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,懇請保佑風(fēng)調(diào)雨順。并將新打的米磨成粉,制成各種美食,與鄰居鄉(xiāng)親分享來吃,表達(dá)對豐收的祈愿。

北方地區(qū)有頭伏吃餃子的傳統(tǒng),餃子的外形像元寶,有“元寶藏?!钡囊馑?,吃餃子象征著福氣滿滿。還有吃藕習(xí)俗,清熱養(yǎng)血除煩。此時(shí)節(jié),因天氣潮濕書籍衣服容易生霉,所以有曬書畫、衣服的習(xí)俗。另外,我國好多地方有“游伏”的習(xí)俗。因?yàn)橛畏摹胺弊趾托腋5摹案!弊滞?,“游伏”,也就是“有?!钡脑⒁狻?/span>


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小暑節(jié)氣要注意防暑降溫,及時(shí)補(bǔ)水。飲食上,要以清淡為主。小暑時(shí)期最健康的食物是“三花三葉三豆三果”。

“三花”指金銀花、菊花和百合花;

“三葉”是指荷葉、淡竹葉和薄荷葉;

“三豆”是指綠豆、赤小豆和黑豆,中醫(yī)稱之為“夏季滅火器”,能清熱降火;

“三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。能夠清熱解毒。

夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,可以吃黃鱔進(jìn)補(bǔ)。此時(shí)消化道疾病多頻發(fā),切勿貪涼食冷。還要注意勞逸結(jié)合。


附【瀚林智庫 首席朗誦官】牛麗君老師作者簡介


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牛麗君老師,畢業(yè)于首都師范大學(xué)英語教育專業(yè),英國Huddersfild 大學(xué)教育學(xué)院高級訪問學(xué)者。北京市工貿(mào)技師學(xué)院高級講師,人力資源和社會保障部職業(yè)培訓(xùn)教材工作委員會職業(yè)院校英語課與服裝專業(yè)教學(xué)與教材研究專家、技工院校教學(xué)與教材研究核心專家組英語課教研核心專家組成員、瀚林智庫專家,瀚林文化傳播者,首席朗誦官。

牛麗君老師自1985年起從事教育教學(xué)及相關(guān)管理工作30余年,曾受聘于石油大學(xué)、首都師范大學(xué)、青年政治學(xué)院等高等院校,擔(dān)任公共英語、專業(yè)英語等教學(xué)工作,主編、主審及參編多本全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校統(tǒng)編、國家級職業(yè)教育規(guī)劃、職業(yè)培訓(xùn)等專業(yè)英語教材及公共英語教材習(xí)題冊、教學(xué)參考書,并獲得各級各類多項(xiàng)教育教學(xué)科研成果獎。

牛麗君老師業(yè)余愛好朗誦、舞蹈,近年來活躍在朗誦及文化傳播領(lǐng)域,在古塔朗誦藝術(shù)平臺、都市頭條,荔枝、微篇、美篇等音頻創(chuàng)作平臺以聲音傳播文化,做出了突出貢獻(xiàn)。

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